Legni a tostatura forte
Castagno e rovere tostati a fuoco vivo per sprigionare note calde di tabacco, cacao amaro e fumo sottile.
M
LIQUORISTICA ARTIGIANALE DELLE PREALPI VARESINE
L’essenza del bosco,
declinata in due anime.
Dalla stessa matrice botanica — erbe alpine, radici montane, legno di castagno tostato e miele prealpino — nascono due interpretazioni nate per momenti diversi: una riserva austera e profonda per la notte lenta, e un amaro fresco, armonioso e conviviale per il dopopasto.
RISERVA 32% VOL.↓
Edizione Black Label
Notte · Meditazione & Sigaro
Tostatura forte, tannini nobili, radici concentrate e sorso asciutto. Pensata per il salotto, il bicchiere balloon e il dialogo con un grande sigaro.
RICETTA ORIGINALE 26% VOL.↓
Edizione del Bosco
Fine Pasto · Ghiaccio & Miscelazione
Il respiro balsamico del ginepro unito alla rotondità avvolgente del miele di castagno. Luminosa, armonica e versatile anche con un cubo di ghiaccio.
EDIZIONE BLACK LABEL · 32% VOL · 500 ML
L’anima scura
del dopocena.
Non una semplice variante d’etichetta, ma una ricetta dedicata a chi cerca emozioni più intense, secche e profonde. L’Edizione Black Label nasce da una macerazione prolungata su legni tostati forti e radici amare, imbottigliata a 32% Vol. con un dosaggio ridotto di miele di castagno per offrire un sorso austero, caldo e lunghissimo.
IL RITUALE D’ELEZIONEDopocena da Meditazione, Sigaro & Cioccolato 85%
Servito rigorosamente liscio a 16°–18°C in calice tulipano o tumbler basso. La struttura alcolica a 32% Vol., i tannini nobili del legno tostato e la speziatura calda sostengono il palato in abbinamento a un sigaro Toscano Antico, a un Maduro caraibico o a cioccolato fondente extra-amaro.
PROFILO SENSORIALERadici · Legno Tostato · Miele Dry
32% VOL.RICETTA DEDICATA · EDIZIONE BLACK LABEL (32% VOL.)
L’intensità della notte,
la nobiltà del legno tostato.
Un amaro da meditazione costruito su una gradazione piena di 32% Vol. L’infusione prolungata di legni tostati, radici amare e spezie calde crea un profilo asciutto, profondo e vellutato, ideale per chiudere la serata con lentezza.
32% Vol. & Dosaggio Dry
Una gradazione più generosa e una riduzione del miele per un sorso asciutto, franco e austero.
Affinità col Sigaro
Progettato per pulire e preparare il palato in abbinamento a sigari stagionati e cioccolato fondente.
DALLA RISERVA NOTTURNA (32%) ALLA RICETTA DEL BOSCO (26%)SCOPRI LA SECONDA ANIMA MONTEVERDE ↓
EDIZIONE DEL BOSCO — 26% VOL · 500 ML
EDIZIONE DEL BOSCO · 26% VOL · 500 ML
Il carattere
autentico del bosco.
Luminosa, balsamica, avvolgente. L’Edizione del Bosco è la ricetta originale nata per raccontare la ricchezza botanica delle Prealpi Varesine: una gradazione più morbida (26% Vol.), una nota generosa di miele di castagno locale e il respiro fresco del ginepro di montagna.
IL RITUALE CONVIVIALEFresco, On the Rocks o in Miscelazione
Perfetto a fine pasto servito con un cubo di ghiaccio cristallino e una scorza d’arancia, oppure come protagonista in mixology per un Selva Negroni o un Bosco Tonic fresco e resinoso.
RICETTA DEDICATA · EDIZIONE DEL BOSCO (26% VOL.)
La forza della natura,
l’arte dell’equilibrio.
Un amaro da assaporare con calma. Note erbacee, sfumature speziate e sentori legnosi si incontrano in un profilo intenso e avvolgente, dove ogni elemento ha il suo spazio.
Erbe e radici
Un profilo aromatico costruito intorno a botaniche selezionate e a una piacevole nota amaricante.
Spezie e carattere
Sfumature calde e avvolgenti che accompagnano il sorso senza coprire l’equilibrio.
Miele di castagno
Una nota naturalmente rotonda che dialoga con il lato erbaceo e legnoso dell’amaro a 26% Vol.
RITUALI D'ASSAGGIO & MISCELAZIONE
Tre interpretazioni nel bicchiere.
Dalla degustazione solitaria e meditativa della Black Label alla freschezza in miscelazione dell’Edizione del Bosco.
01 · MEDITAZIONE & SIGAROBLACK LABEL 32%
Liscio da Salotto
Temperatura: 16° – 18°C · Calice Tulipano o Tumbler Basso
Servito puro a temperatura ambiente. La concentrazione di tannini di castagno e legni tostati a 32% Vol. sprigiona sentori caldi di cuoio e cacao amaro, sostenendo meravigliosamente la fumata di un sigaro o un morso di cioccolato extra-fondente.
L'ABBINAMENTO PERFETTO50 ml Monteverde Black Label + Sigaro Toscano Antico o Maduro caraibico.
02 · IL CLASSICO DEL BOSCOEDIZIONE BOSCO 26%
Ghiaccio Cristallino & Scorza
Servizio Dopopasto · Tumbler con chunk di ghiaccio
Il freddo controllato del ghiaccio compatto esalta il lato balsamico delle bacche di ginepro e la dolcezza aromatica del miele di castagno, mentre una scorza d’arancia espressa in superficie dona una brillantezza agrumata che invoglia al secondo sorso.
IL RITUALE CONVIVIALE50 ml Monteverde Bosco + 1 Cubo di Ghiaccio + Zest di Arancia fresca.
03 · MIXOLOGY PREALPINASELVA NEGRONI / BOSCO TONIC
Ispirazione per il Bancone
Cocktail Bar & Aperitivo di Carattere
In un Selva Negroni, Monteverde sostituisce il vermouth classico donando una spina dorsale resinosa e legnosa indimenticabile. Con acqua tonica secca, ghiaccio e un rametto di rosmarino diventa un Bosco Tonic dissetante.
FORMULA SELVA NEGRONI30 ml Dry Gin + 30 ml Red Bitter + 30 ml Monteverde Bosco + Zest d'arancia.
GUIDA ALLA SCELTA
Due interpretazioni a confronto.
Stessa filosofia artigianale e stesso legame con le Prealpi Varesine, declinati in due gradazioni e due profili sensoriali con personalità ben distinte.
RISERVA NOTTURNA · 32% VOL.
Edizione Black Label
Etichetta Nero Opaco & Oro Rame
- Gradazione Alcolica32% Vol. (Piena, calda e strutturata)
- Nota DominanteLegno di Castagno & Rovere a tostatura forte, Radici amare
- Dosaggio MieleDry / Ridotto (Sorso asciutto, austero e lunghissimo)
- Servizio IdealeLiscio a 16°–18°C in calice da meditazione
- Abbinamento d’ElezioneSigaro Toscano / Maduro e Cioccolato Fondente 85%
RICETTA ORIGINALE · 26% VOL.
Edizione del Bosco
Etichetta Pergamena & Rosso Bosco
- Gradazione Alcolica26% Vol. (Morbida, conviviale ed equilibrata)
- Nota DominanteErbe alpine, Ginepro balsamico e Legno di Castagno
- Dosaggio MieleClassico (Rotondità avvolgente di Miele di Castagno)
- Servizio IdealeFresco (8°–12°C), On the Rocks o in Mixology
- Abbinamento d’ElezioneFine pasto conviviale, pasticceria secca e cocktail d’autore
RADICI NEL TERRITORIO
L’essenza
delle Prealpi.
MONTEVERDE è un progetto che guarda al paesaggio delle Prealpi Varesine, alle materie botaniche e al tempo necessario per trovare il giusto equilibrio. Che tu scelga la freschezza balsamica dell’Edizione del Bosco a 26% Vol. o la profondità da meditazione della Black Label a 32% Vol., ogni bottiglia custodisce il carattere autentico del bosco.